お茶とコーヒーのある生活
現代人にとって、お茶もコーヒーもなくてはならないものです。
街をあるけば、それらはすぐに目に留まることでしょう。
紅茶店の色とりどりのティーバック、お茶缶。
街角にあるコーヒースタンドから流れてくる香り。
日本の文献において、最初にお茶が登場するのは平安時代の初期。
ちなみに、輸出されるようになったのは、鎖国を取りやめた幕末の時代だったそうですよ。
コーヒーが伝わったのは意外に早く、江戸初期の長崎でした。
ただし、コーヒーに関しては普及するまでには明治時代中期まで待たなければなりません。
紅茶の伝来も、明治中期頃のことでした。
今ではどれも世界中で普遍的に親しまれていますね。
勉強に、仕事に、お食事に。
私達の心に癒しを与えてくれる飲み物の力を、もう一度見つめなおしてみませんか?
よくよく考えてみると意外と知らなかったりする、栄養素や効能に着目してみましょう。
新しい魅力に気づくと、いつも飲んでいるコーヒーやお茶が、ますます美味しく感じるかもしれません。
スターバックスがお気に入り
私が好きなコーヒー店はスターバックスコーヒーです。毎日仕事の前にスターバックスコーヒーに寄ってコーヒーを買ってから仕事に行っています。会社についたらまず買ってきたコーヒーを飲んでから仕事を始めます。そうすることで頭が活性化され、仕事に集中できるのです。
休みの日にスターバックスコーヒーに行ったときは、毎回と言っていいほどキャラメルフラペチーノを注文しますが、季節限定の商品が出ていた場合はそちらを注文することもあります。
お茶とコーヒーのある生活
お茶のいろは
お茶にもたくさん種類があります。 例えば緑茶は煎じ方で種類がかなり変わります。 紅茶は茶葉を発酵させたもの、ハーブティーはお茶に身体によい花や果実などをブレンドしています。 効能も味わいも香りも、様々な楽しみ方ができるのがお茶の魅力です。
コーヒーのいろは
コーヒーといえばカフェインで、眠気覚ましのイメージがあります。 だけど単なる眠気覚ましのイメージだけでいるのはもったいないです。 豆の種類だけではなく、ロースト方法で変わる味わいと香り。 ハマる人はヤミツキになる魅力と、それに見合う効能があるのです。
ドリンク色々
オーソドックスなお茶やコーヒーばかりではなく、たまには違う飲み物もいかがでしょう。 麦茶やハーブティー、ココア。 健康にもよくて、自宅で気軽に飲めるドリンクはたくさんあります。 気分に合わせてセレクトするのがいいですね!