ココアとコーヒー
コーヒー、お茶に継ぐくらい人気の飲み物のひとつに、ココアがあります。
あまーい香りと味わいは、子供から大人までファンが多いですよね。
ビタミン・ミネラル・ポリフェノールに加えて、食物繊維も豊富に含んでいます。
お菓子みたいなものに思えて、意外と健康にもいいんですね!
ちなみにこのココア、コーヒーとの相性もバッチリです。
コーヒー、ミルク、ココアをブレンドすることで、自宅でも簡単にカフェモカが作れてしまいます。
正確に言えばカフェモカは、エスプレッソにチョコシロップ、スキムミルクをブレンドしたものですが、味わいはそれほど変わりません。
誰でも簡単に作れ、苦いコーヒーは苦手な方でもマイルドで飲みやすいのでオススメです。
ホットでも良いですが、夏場は冷やしても美味しい飲み方です。
ちなみに、香港には紅茶とコーヒーをブレンドして無糖の練乳と甘みをたっぷり淹れたドリンクがあるそうです。
日本ではあまりなじみのない飲み方ですね。